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信じられないおバカさん

もっと早い時期にやっておくべきでしたが、実も大きくなってきた今頃になってブルーベリーの鉢増しをしています。順調に育ったおかげで苗と鉢のバランスが悪くなり、苗木の大きさに対して鉢が小さすぎ。このままでは夏を越すのが大変そうだと思われるからです。

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抱えるほどの大きさの鉢の植え替えは結構な力仕事。午後は暑いので外の仕事はお休みにして、家の中でできることをしようとNHKの番組でみた「納豆ドレッシング」を作ってみました。

作りながら「ニンニクを結構たくさん入れるのだなあ。材料費の中ではニンニクが一番高いな。」などと思いましたが、とにかくドレッシングが完成。味見してみるとちょっと辛いと感じましたが、生の玉ねぎやニンニクのせいだと納得しました。

ところが、材料のメモを見直してにんにくを10倍量入れたことに気付きました。自分で書いたメモなのに、へたくそな小さな文字で小数点に気が付かなかったのでしょう。

老眼だということを自覚してもっとはっきり大きな文字で書いておかなくてはいけなかったのですが、それにしても香辛料としてのニンニクをこんなにたくさん入れるのはおかしいと思わないとは、信じられないおバカさんです。

幸い分量を間違えても味は悪くなくて、息子に試食してもらったら「ちょっと辛いな」といいながら小瓶に詰めたほうを貰って行ってくれました。時間がたったら味がなじんで、もっとおいしくなりますように。

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